Gerd Lasinski

Es ist jetzt die Zeit, da sich jeder nach frischem Grün sehnt. In der Natur und auf den Tellern Ihres Restaurants. Rein psychologisch wirkt die Farbe Grün beruhigend und harmonisierend. …

Mehr lesenBärlauch und andere Frühlingskräuter – was jetzt Ihre Restaurant-Gäste begeistert

Eigentlich müsste man für Spargelgerichte im Restaurant gar nicht werben. Die Nachfrage ist schon hoch, bevor er frisch gestochen von deutschen Erzeugern angeboten wird. Und dann gibt es Spargel in …

Mehr lesenSpargel im Restaurant – der saisonale Hochgenuss